A ave mais antiga ficou conhecida como Arqueoptérix e viveu há cerca de 150 milhões de anos. Tinha o tamanho de um corvo, estava coberto de penas e possuía asas.

A maior quantidade de gemas jamais encontradas num único ovo de galinha é nove.

O ovo de avestruz tem de ser fervido durante duas horas para se obter um ovo duro.

Os ovos do albatroz-real demoram 79 dias a eclodir.

O ovo do colibri é o mais pequeno ovo de ave do mundo; o ovo da avestruz é o maior do mundo.

A agora extinta ave-elefante de Madagáscar punha um ovo que pesava 12,247 Kg.

As aves precociais, como as galinhas, as avestruzes, os patos e as gaivotas, eclodem do ovo prontos a deslocar-se. Provêm de ovos com gemas maiores do que as aves altriciais, como os bufos, os pica-paus e a maioria das pequenas aves canoras que requerem muitos cuidados dos progenitores para sobreviverem.

A temperatura corporal normal de um pássaro é normalmente 7-8 graus superior à de um ser humano. Uma vez que as aves não transpiram, dedicam até três quartos do ar que respiram para arrefecerem.

O coração de uma ave bate 400 vezes por minuto enquanto descansa e até 1000 vezes por minuto enquanto voa.

A única ave do mundo sem asas é o kiwi da Nova Zelândia.

Pinguins, avestruzes e aves dodós são aves que não voam.

O Cher Ami, (pombo-correio treinado por americanos e doado por columbófilos à Grã-Bretanha para que fosse utilizado pelo Exército em França durante a I Guerra Mundial e que ajudou a salvar o Batalhão perdido da 77.ª Divisão, em outubro de 1918), perdeu um olho e uma perna enquanto transportava uma mensagem na Primeira Guerra Mundial. Cher Ami recebeu a Cruz de Serviços Distintos. A sua perna foi substituída por uma perna de madeira.

A única ave venenosa conhecida no mundo é o Pitohui-de-capuz da Papua-Nova Guiné. O veneno encontra-se na sua pele e nas penas.

O Urubu-de-cabeça-vermelha americano ajuda os engenheiros humanos a detetar tubagens de combustível subterrâneas quebradas ou com fugas. O combustível que é libertado tem um odor semelhante ao do alimento do abutre (carcaça).